食と飲

トニオの料理を食べに行こう

とある憂鬱な月曜日。通勤も憂鬱ならば、会社のPCの前に座ってからも憂鬱。楽しい事ないかな〜なんて期待してもついてこない!と、いうわけで楽しい事は自分で見つけましょう ふと、楽しい事を思いついたので社内メールにて、同期&後輩にメール。 「ジョジ…

原価計算したくない

こんばんは。 あたしのお仕事は、資材調達です。製品を作るために必要な資材を購入するお仕事。食肉にいった同期が営業で物をうるのに大変な思いをしている中、逆の立場であたしはとにかく物をいっぱい買っているわけです。 資材のすべては粉であろうが野菜…

リーデルさん

昨日から一人で赤ワインを飲んでいるのですが… 実はまだワイングラスを持っていません。 イギリスで使っていたワイングラスはさすがに置いてきました。送っても折れちゃうよね。 そんなわけで、初任給で憧れのリーデルのハンドメイドのワイングラス(1客13000…

パン屋一番釜とむぎぞうagainと美容室

バゲットが食べたくて仕方がなかった日曜日、結局バゲットにふられて食べられなかった事は(たしか)書きました。 そんなわけで、今日はリベンジ。イエーイ、バゲット食べるぞっ! 前もって、ネットで桑名の美味しいパン屋をチェック。なにやら、30時間熟成天…

パン屋むぎぞう

日曜日。嬉しい日曜日。 今日の目標! ナビを取り付ける 前から行ってみたかったパン屋「むぎぞう」に行く 予約していたハリーポッター最新刊(原書)を取りにいく 部屋の掃除 お風呂の掃除 洗濯 お布団干す と、いう感じです。先ずは朝9時オープンのマイカル…

ジャンポール エヴァン

もらっちゃった♪うわーいうわーい♪ オイシー!

コーンスープ

先週、ある人とコーンスープを食べていました。 「コーンスープ大好き」 ということで意見が一致。嬉しい。そう、あたし本当にコーンスープが大好き。インスタントのも、缶のも、高級レストランのも、そしてもちろん自分で作るのも大大好き。 イギリスにいた…

酒蔵を訪ねる

新潟に住んで18年程。新潟出身というと、日本酒美味しいよね〜と話を振られる事が多いです。返す言葉はいつも 「あたし日本酒飲めないんです」 そう、日本酒は苦手です。お酒は大好きだけれど、ワインはあんなに飲むしカクテルも作れる飲めるだけれど、苦手…

粉物、大好きなんだけど、ね…

お仕事お休みの今日、たみちゃんのおうちに遊びに行ってきました。 目的は、カーラーとファーボレロを借りること、もうひとつは先週の結婚式の写真を渡すこと。 「お昼ごはんを一緒に食べよう」 「たこ焼きを作ろう」 と、言うことで、二人でたこ焼きパーテ…

リストランテ アリタリア

家族で食事にいってきました。大好きなイタリアン、アリタリアでーす。 写真、ええ、私と父。 後ほど。

一枚5000円の牛肉。 一体どんな味がするのでしょうか。 と、言うのもですね、仕事の暇な時間にお歳暮のカタログを眺めて時間をつぶしているのですが、目にとまったのは、160gのお肉が4枚入って21000円の商品。 つまり、1枚5000円なのよ。 ステーキ用の和牛。…

アサヒ贅沢日和

土曜日に父親と一緒に家具諸々を買いに行った際、酒好きの父と娘は酒屋さんにも行きました。 私は、お友達にプレゼントしようと思って日本酒を。 父は、日本の新酒があるのではないかと(ジャポネ ヌーボーってところか?)思い、ワインを。 私は無事に新潟の…

Pagliaccioに行って来たよ

イタリアンレストラン、Pagliaccioパリアッチョに行ってきました。 さいこー!と、いうわけでレストランレポートです。久しぶりですねーレポート。考えてみると、ロンドンの最高級ホテルSavoyにあり、ミシュランの星を計7つ持っているGordon Ramsayゴードン…

ジェラート天国

皆さんは、一ヶ月に何度ジェラートを食べますか?アイスじゃなくって、ジェラート。 そんなに食べないですよねー普通は。あたしだって、ジェラートを食べることはそんなに無いです。大好きだけれど、日本のジェラートなんて食べるだけ無駄だと思っていたもの…

築地&幕張に行ったよ

これを書いている時点ではもう11月6日なのですが…日本に帰ってからロクに更新できていません、ハイこんにちは。 さて、この日は朝から築地、そしてその後は犬を連れて幕張に行ってきました。 まずは、築地。朝8時位かなぁ着いたのは。どこのお店でご飯を食べ…

笹団子のむき方

さて、新潟から東京に戻ってきて、早速バイト再開です。今日は倉庫でラベル貼り〜♪ 新潟からのお土産で、オフィスに笹団子を持って行きました。ベタですが、他に思いつかなかった… 2キロの新米コシヒカリをかついでいっても良かったのですが、ちょっと、変だ…

ブラッドオレンジジュースの秘密

イタリアはシチリアの有名な真っ赤なオレンジ、ブラッドオレンジ。arancia rossa。 この赤いオレンジから作られるジュースはブラッドオレンジジュースと呼ばれ、日本でも親しまれています。 最近何度も飲む機会があったのですが、いつも、飲むたびに胸がいっ…

今日食べたもの

お向かいさんのレンズ豆のお料理 お隣さんの全粒粉パスタ 斜め向かいの卵パスタ お向かいさんのチョコレート 行列のできているピザ屋さんのピザ(日本橋アルポンテから差し入れ〜♪) プロシュート(生ハム)のパニー二。ご馳走様です都立大学ラ・ジョイアさん♪ …

ラーメン博物館と、IKEA港北店

はいこんにちは。本日は、id:Watarchaのお家に、じゅんにゃんと一緒に遊びに行ってきました。駅ではるちゃんとステラさんのお迎えも受けて、5人(犬含む)で向かった先は、横浜のラーメン博物館! 初めて行ってきました。館内の雰囲気は池袋のナンジャタウンの…

お料理は知識だ

おうちに茄子が大量にあります。どれくらい大量かって、スーパーの一番大きいサイズの袋に満杯な位。どうやら親が週末にどっかの朝市で200円で購入したらしい。安い… おまけでこんなにいっぱい入れてくれた様なので、もともとこんなに使う予定のなかった茄子…

1600円分の贅沢@ハーゲンダッツ

船橋で朝10時からの予定を済ませた後、永田町のPIEEオフィスでモリコと一緒に作業をしてきました。しかし、腹が減っては戦はできぬ。うん、正しい。 そんな訳で、ランチ。SUBWAYでケイジャンチキンのサブとウーロン茶。 あー、SUBWAYはイギリスの方が美味し…

フレンチで舌鼓

セヴレ39,42というレストランに行ってきました。土曜日のことです。 京王線は初台から歩いて7分位かな、オペラシティのすぐ近くです。 …後ほど更新。

ティラミス

昨日久しぶりにティラミスを作りました。ん?以前よりもかかった時間が半分位短くなった気がする。良いことだけれど、何か忘れていないといいな。 ティラミス、どのお店で食べる物よりも、イタリア在住のKayさんから頂いたレシピで自分で作る物の方が美味しい…

チーズと抹茶マフィン

そんなわけで、作ってみました。ケーキじゃなくてマフィン。抹茶がいい色しております。 チーズの方を一口食べてみたけれど、ちょっと、びっくりよ!美味しかった!!!甘い生地にチーズ♪因みに、入れたチーズはモッツアレラ&チェダーを削ったものと、角切りの…

ケーキ、その後マフィン

今朝8時に起きて朝食を食べてから、ケーキを作り始めました。テスト期間は作らなかったし、その前もなんだかんだいって忙しかったので、考えてみると大分長い間ケーキを作っていなかったみたいです。 今日はイタリアで購入した栗の粉でスポンジを作り、フラ…

なんだこりゃ

欲しい! チーズ削りマシーン。削ったチーズが薄くて面白そう〜〜。美味しそうだし。

イギリスマックで日本式。

さて、今日から大学内で年度末試験(あたしは卒業試験)が始まり、フラット内も沸き立っております。変にテンション高かったり、顔が「ナーバス」と言っていたり。 あたしは明日が最初の試験。イタリア語です。Sia facile per favore... さて、今日のおやつ。…

ゆでたまご。

ゆでたまごをもさもさと食べております(昼食)。 ゆでたまごには絶対醤油派なんですが、どなたか同意してくれます? あ、目玉焼きにもお醤油。温泉卵はみりんと醤油と少量の水。

食欲

こんなに食欲が無くて大丈夫なのだろうか。 いや、間違い。 食欲はある。食べたい物はありますよ!中華料理食べたいな、コーヒーのみたいな、カツ丼、オムライス、ローストビーフサンドイッチ、アイスクリーム、ワインにビール。。。こってりした物食べたい!…

ベジタリアンだったあたし

生ハム大好きですよ、ええ。麻婆豆腐も親子丼も大好き。薄切りの豚肉大好き。お肉はやっぱり美味しいな〜と、思います。 そんなあたしですが、タイトル通りベジタリアンだったことがあります。 ベジタリアンといっても、いろいろあるわけですよ。 肉類は食べ…