食と飲

お好み焼き

先日お好み焼きを作ったのですが、今日も食べました。 お好み焼きって、どうも一度食べると数回続けて食べたくなっちゃうんですよ。なんでかな… 一度に二枚作って、一枚は翌日のお昼に食べます。これが一日置いて二日間とか。キャベツが無くなるまで作る時も…

フランスワイン

今朝はシリアル(昨日買ったから食べたかった) お昼は炊き込みご飯(美味しかったです) 午後コーンスープを作って、 お夕飯はお好み焼き サラミの前菜を作るの忘れていた、と今思い出しました。明日作ろーっと。 さて、お好み焼きと一緒に楽しんだのはフラン…

食べたい悩み

炊き込みご飯を作ろうと思って下準備をしておいたのですが、 むしょうにお好み焼きが食べたくって、材料も買いに行く気満々で ネットで見たレシピの前菜、玉ねぎスライスにサラミをのせてオイルと塩コショウ、レモンのお料理を作って食べたくて でもって冷凍…

オイスター

生牡蠣1ダース食べてきました。ロブスターも丸ごとぺろり。 と、いうわけで行ってきましたWest Mersea。コルチェスターからバスに乗って約30分、そこから徒歩で15分位の場所にある、小さな魚屋さん兼魚を食べられるレストラン…という程の物ではなかったけれ…

Marcus Wareing at The Savoy Grill

さて、行って参りましたロンドンの最高級ホテルSavoyでの夕食。服装も気合が入るってもんですよ!母親は着物、父親はスーツにタイ、あたしも適度にオシャレして〜♪ さて、今回の両親滞在中は生活レベルがぐーんと上昇したせいか、イギリスらしからぬサービス…

サヴォイホテルでのディナー

さて、両親が17日からロンドン入りします。今頃はマドリッドにいるのですが、初ヨーロッパ、もちろん英語もエスパも離せないので娘は非常に不安です。 それはともかく、両親とのディナー。いろいろ考えた結果、ロンドンにあるThe Savoyサヴォイホテルにある…

バケツいっぱいのムール貝

8時起床、シャワー浴びて朝食食べて、出発!残念ながら本日は日曜日なので、お店はあまりあいていませんがとりあえずトラムに乗って町の中心地、Grand Place グランプラスへ! Grand Place,広場です。ヨーロッパの都市には大体必ずある広場、いろいろ見てきま…

ハーゲンダッツ:ストロベリー&シャンパン

後ほど更新します。

中華料理デリバリー

フランスで炭水化物パレードを楽しんだ後、さすがにしばらくパンはいらないと思っていました。で、今日のお夕飯。ちょっとー作るの面倒臭い!ということで、チャイチャイデリバリー。 KUN'PO CHIKENと、なにやら得体の知れない物がメニューにあったので、試…

興味と言えば、今日行ったスーパーにハーゲンダッツのLimited Editionが売っていた ★☆ストロベリー&シャンパン☆★ うわああああ、なんだよーそれ!!食べたいよーー!!ワインとチーズ、程知られていませんが、シャンパンにはストロベリーがあうのです!それ…

ラクレットとフォンデュ

さて、先生業も終えた一日、実はトリップの皆でのディナーの日。しかし、テキサスレストランのメニューは スターター:オニオンリング メイン:ベジタブルタコス 又は リブ デザート:アイスクリーム ドリンク:ワイン、テキーラショット 計23ユーロ となっ…

サラミからの予測

テスト勉強の合間に一息。眠い。 コーヒーを飲みながら、何故か食べているイカの燻製。だってあったんだもん。 これで思い出したことが。 多くの方が、私のお酒好きをご存知だとは思います。いや、イギリスではあんまり飲まないんですが…。私自身、こんなに…

ダシ醤油とそうめん

イギリスにいると中々購入できない物は多くあります。まぁその代わりに日本では手に入りづらい欧州の高品質な物が安く手に入ったりするのですが。 今回はめんつゆのお話。まぁダシ醤油ですよ。 ロンドンに行けば買えるし、馬鹿みたいに高いわけじゃあないの…

あさごはーん

カプチーノ!(作ったョ) リンゴの薄々いちょう切り、カッテージチーズのせハチミツがけ! キッチンでアリアンナに貰ったチョコレートクッキー(美味しかった) さーーー勉強するぞ!!!するぞ! 今日の写真: ダンボールを机に、床で勉強中。でも、ドイツのダ…

3月12日の日記を更新しました。

イタリアの伝統菓子のお話。

キャッケレ再び。

去年の今頃、インターネットでふらふらとイタリアのお菓子をのぞいていたあたくし、キャッケレなるお菓子を発見しました。食べたことも見たこともない、イタリアのお菓子。 どうしても食べてみたくなったので、ネットでなんとかレシピを探しだし、キャッケレ…

アリアンナのパスタ

先日予告したとおり、野菜一杯タイグリーンカレーを作りました。辛いけど、やっぱり美味しいなータイカレー。 同じ時にアリアンナ(イタリア人)がパスタを横で作っていたの。玉ねぎとズッキーニをextra virgin olive oilで炒めて、フジッリとパルミジャーノ…

ハーゲンダッツ・チーズケーキ

あのですね、どうしても食べたいわけです。ハーゲンのチーズケーキ味。相当美味しいらしいので、食べたい!!!でも限定発売!!! 6月に帰ります、ええ帰ります。どなたか、今のうちに買っておいて、冷凍庫であたしの為に保管しておいてくれません?あ!ついでに…

ちゃんと食べましょう

プリン(自家製)→チョコレート(美味しいやつfrom London)→ミルクシェイク(自家製)プリンagain(自家製) やたらあまい物を摂取してしまった今日。よろしくない。 甘い物をとりすぎると眠くなる気がします。変な話だけど、ほんと。明日はお野菜一杯入れたタイグ…

アップルパイとクリームカラメル

最近、疲労困憊。ストレスもたまっています。「疲れたな…」って、言葉が口から出てくるのね。 つかれて、床にねっころがって何もしたくなかった午後3時。お昼ごはんもまだ食べていなくって、でもちょっと億劫で作る気になれなかった。 でも、ご飯食べないと…

イタリアのチョコレート

さてさて、イタリアのチョコレートです。何度かこの日記にもイタチョコは登場しておりますが、今回はトリノの物です。 下にallupさんがコメントして下さった様に、最近はオリンピックがあったおかげでトリノのチョコレート、何度かメディアに登場しているの…

高野豆腐とスポンジ

以前親が送ってくれた救援物資(食料品)の中に、高野豆腐が入っておりました。日本のpinoura家では高野豆腐を使った料理を食することがないので(食べた記憶がない)、なぜ入っていたのかもわかりません。 昨晩エッセイを一本終えてオンラインで提出をし終わっ…

三月はまだ春じゃない

イギリスの春は5月になったらやってくる。4年目の経験です。 それはともかく、昨日のチーズのお話の続きを。今朝もサンドイッチにして食べたのですが、やっぱり美味しい。まろやかクリーミィ♪日本で売っているいわゆるまろやかクリーミーなチーズと一緒にさ…

空腹と格闘

空腹時に、自分の日記を読み返すべきではないと悟りました。 2月14日のドーナツの画像にノックアウト…なんでこんなに美味しそうなのさーー!!!

カビだらけチーズ

ブルーチーズの話ではないです。 先日テスコに行った時、イタリア産の四角いチーズを購入しました。名前なんだったかなー、忘れたけど。 今朝、サンドイッチにして食べよう!と思って開いたら、アルミのペーパーでくるまれていない両脇が カビだらけ ブルー…

発見

アメリカに住んでいた時、紅茶を飲みたくなったらマグカップにお水を入れて、そのままレンジにつっこんで温めて飲んでました。牛乳は、もちろん入れてね。 当時から紅茶をメインに飲んでいたわけですが(炭酸飲めないし)、アメリカの紅茶って、色が変だった…

ズッキーニ

最近ズッキーニの魅力にメロメロ。油と相性がいいですね、茄子と同じくらい愛しい野菜にランクインしております。 だからなんだってんだ、って話なんですが。 そうそう、ずっとオリンピックのネット中継を楽しんでいるんですが、イギリス人レポーター?が面…

オリーブオイル

11月に幼馴染とそのお姉さん、お母さんがイギリスに遊びに来てくれました。幼馴染のアミちゃんなのですが、彼女のお母さんは美味しい物を知っています。日本に帰国したら食べ物について語り合いたい位なのですが… そんなアミちゃんのお母さん(アミ母上とさ…

食べ物とあたし

これだけ日記に食べ物のお話を書いていますが、しつこく日記の名前は変えずにきております。いつどっぷり食べ物日記に変えてやろうかと思っていましたが、イギリスいる間はこのままネガティブでいきましょう。 さて、食べ物=pinouraと繋がることも多くなっ…

イギリスといえば… その一。

イギリスといえば、に続く物と私自身を考えてみませう。 フィッシュアンドチップス 恐らく、イギリスの代名詞にもなりうるこの魚と芋。チップスとはフライドポテトのことで、ポテトチップスのことではありません。ちなみに、ポテチはクリスプス。 最後に食べ…